Charalambides Christis
Hoppa till Innehåll

Intensiva marknadskontroller för att uppfylla kraven för halloumi med skyddad ursprungsbeteckning

oktober 24, 2022

Jordbruksministeriet har inlett intensiva kontroller för att se till att villkoren i avtalet om skyddad ursprungsbeteckning (SUB) för halloumi uppfylls. Kontrollerna kommer främst att ske i landets stora stormarknader, eftersom tidsfristen för att ta bort gamla ocertifierade lager nu har löpt ut.

Kontrollen har redan börjat i de större stormarknaderna, som har ett mycket större och representativt lager, och kommer sedan att utvidgas till att omfatta även de mindre marknaderna. Enligt Androula Georgiou, direktör för jordbruksavdelningen, har inga överträdelser upptäckts på marknaden och det verkar som om de har tagit bort alla gamla lager och helt anpassat sig till de nya specifikationerna. Georgiou underströk dessutom att ministeriets kontroller kommer att fortsätta med oförminskad stränghet och att den förlängda fristen har löpt ut för gott.

När det gäller ökningen av priset på halloumi (1-2 euro jämfört med 12-13 euro per kilo), förklarade Georgiou att det beror på den globala energikrisen, på grund av kriget i Ukraina, vilket även har lett till en ökning av kostnaderna för djurfoder. Slutligen syftar höjningen av mjölkpriset till att stödja jordbrukarna under dessa svåra omständigheter, tillade hon.

Andreas Hadjiadamou, verkställande sekreterare för Pancypriot Association of Hypermarkets, förklarade i sin tur att han är nöjd med både ministeriets och marknadernas förvaltning, och det verkar som om den tid som gavs var tillräcklig för att leda bort de gamla lagren som inte är godkända enligt förordningen. Han tillade dock att det sannolikt kommer att uppstå brister i tillgången på halloumi med den skyddade ursprungsbeteckningen. På det hela taget är han ganska optimistisk om att processen kommer att fortsätta utan incidenter.

Som avslutning på sina uttalanden nämnde Hadjiadamou den halloumi-typiska osten, utan SUB, som gradvis släpps ut på marknaden. Han hävdade att denna produkt kommer att vara konkurrenskraftigt prissatt och mer överkomlig för konsumenterna. För närvarande finns det bara några få produkter av denna typ, men man räknar med att antalet kommer att öka, vilket dock som alltid beror på marknadens utveckling.

« Tillbaka

© 2024 Charalambides Christis. Alla rättigheter förbehållna.