Nyheter - Sidan 2
5+1 läckra halloumi-recept för hemmamatlagning
Traditionellt på Cypern njuter man av halloumi i skivor med vattenmelon eller i en smörgås. Den finns alltid på familjebordet till varje måltid. När den värms upp öppnas kulinariska världar för denna sällsynta cypriotiska ost. När osten väl är grillad eller stekt försvinner dess sälta till förmån för en stark, välsmakande tugga med en lätt krämig konsistens. Grillad eller stekt halloumi är verkligen utsökt och exceptionell.
En helt ny webbsida för halloumi-fans av Charalambides Christis
Charalambides Christis var och kommer alltid att vara en viktig ambassadör för Cyperns traditioner när det gäller smak. Besök oss på www.halloumicheese.eu för att lära dig mer om halloumins historia som går långt tillbaka i tiden och hitta fantastiska recept!